Povestea noastră

Jassyro este un loc de poveste; s-a născut din dragoste pentru cafea și se daruiește iubitorilor acesteia. Mic, intim, simplu Jassyro spune o poveste el însuși prin minuțiozitatea detaliilor, dar și prin intermediul cafelelor atent pregătite de către noi.

Jassyro este un loc de poveste; s-a născut din dragoste pentru cafea și se daruiește iubitorilor acesteia. Mic, intim, simplu Jassyro spune o poveste el însuși prin minuțiozitatea detaliilor, dar și prin intermediul cafelelor atent pregătite de către noi. Fiecare lucru de aici a fost colecționat în timp și are propriul lui mesaj, nu trebuie decât să te arăți interesat și ți-l vom dezvălui.

Meniu

Tot timpul ne-am dorit un loc unde să existe toate produsele noastre preferate, iar la Jassyro am pus asta în practică.

Atât produsele, cât și echipamentele utilizate sunt de cea mai bună calitate, de aceea rezultatul este un produs cu adevărat delicios și autentic.

Coffee Cupping

Cupping-ul este o călătorie inițiatică ce te transpune pe plantația de cafea, pentru ca mai apoi să te frapeze în ceașcă. Este o încântare a papilelor gustative care te pune în fața mai multor origini și a mai multor povești în același timp.

Vouchers

Fie că e pentru tine sau pentru un prieten, acum te poți bucura mai mult de gustul delicios al cafelei. Am creat pentru tine diverse tipuri de vouchere numai bune de împărțit cu cei dragi.

 

Ce este cafeaua de specialitate?

De ce este cafeaua de specialitate atât de… specială? S-ar putea spune că există răspunsuri la fel de multe ca și pașii din lanțul de aprovizionare cu cafea. Și, deși este adevărat că termenul este deschis interpretării, există și două evaluări de bază – fizice și senzoriale – ale căror rezultate determină fără echivoc dacă o anumită cafea se califică drept a fi ” de specialitate” sau nu.
Mélange à Trois Jassyro specialty coffee cafea de specialitate Iasi - comanda la domiciliu

Vivat Cafeaua!

La mulți ani cafelei, așa ne gândim noi să spunem la mulți ani cafelei, cu recunoștință că ne-a adoptat și ne-a făcut fiii ei, suntem parte din această lume de

...
cafea si vin jassyro divino

Cafea… și vin pe bulevard!

Împreună cu cei de la Di.Vino lansăm mini-selecția de toamnă, pentru raftul de vin din coffee shop-ul nostru de pe bulivard. Pentru mulți o să apară imediat întrebarea “da’ ce treabă are cafeaua cu vinul?”

...

THIS IS A TRUE STORY!

Anul acesta s-au făcut 6 ani de Jassyro și vreo 10 de când am devenit barista. Această meserie care m-a învățat atât de multe despre oameni, viață, arome, gusturi și

...

Barista Moustache Delivery Daddy

Ziua de ieri se împarte în trei mari capitole, însă acestea au făcut-o să fie cu adevărat minunată. Capitolul 1: barista de dimineață | am început ziua cu 110 cafele

...
Jassyro intrebari si raspunsuri

Q&A de la geamlîc

Pentru că merg zilnic la cafenea, mă întâlnesc cu mulți dintre oameni “de-ai casei”, însă și cu mulți alți oameni noi. Singurul mod de a discuta cu voi sau cu

...